Nuoširdžiai stengiamės, kad hospiso pacientai ir jų artimieji gautų kuo kokybiškesnes paslaugas.
Vienas iš klausimų, į kurį dažnai tenka atsakyti – kuo MAITINTI ligonį ir kaip patiems maitintis?
Kreipėmės pagalbos į žinovę gydytoją dietologę Gražvilę Ambrazaitienę.
Gydytoja yra individualios subalansuotos mitybos konsultantė – koordinatorė.
Ilgametė patirtis dirbant su JAV mokslininkų patvirtintais įrodymais paremta subalansuotos mitybos programa.
Ne vienam šimtui žmonių gydytoja padėjo atsikratyti nereikalingo svorio, sumažinti cukraus ir cholesterolio kiekį kraujuje, pagerinti odos, sąnarių būklę.
Kiekvienas Gražvilės patarimas UNIKALUS, išskirtinis.
Pavyzdžiui,konsultacijoje Dakaro ralio automobilių lenktynininkams ji patarė: „Avokadas ar bananas veikia kaip PRIEŠSTRESINIAI vaisiai, šie produktai turėtų būti sportininko sausame davinyje. Per dieną ir visas ilgas varžybas reikia nepamiršti riešutų. Ypač tamsiuoju paros metu riešutai PADEDA NEUŽMIGTI“.
Konsultacija pas musų pacientę 94 metų senolę užtrūko kelias valandas. Dietologei teko išsiaiškinti pacientės įpročius, mėgstamus valgius, dienos režimą. Aptardama meniu, nieko kardinaliai nekeitė, derino rekomendacijas su pacientės norais.
Dietologė dažnai akcentavo: „JUMS TIKTŲ“.
Išgirdome įvairių receptų ir patarimų galybių galybes!
Galutinis pacientės meniu sudarytas atsižvelgiant į pacientės amžių, į maistą, kurį valgo, įpročius.
Kiekvienas paminėtas maisto produktas buvo detaliai apibūdintas.
Pavyzdžiui, kalbant apie bananus minėjo ekologiškus, ir pabrėžė, kad geresni tie, kurie žalesni, jie turi mažiau cukraus.
Šokoladas rekomenduotas Šveicarų, Belgų – senos gaminimo tradicijos.
Pabrėžta, kad žuvyse yra daug vitamino C. Jo randama ir krapuose, petražolėse, jais galima pakeisti.
Kuo tamsesnės žolelės, tuo daugiau vitamino C.
Žuvis rekomenduota valgyti tik šviežia. Galima gaminti žuvies karpačio su petražolėmis. Tai Omega 3 šaltinis – maistas SMEGENIMS.
Patartinas derinys: Lašiša+kardamonas (padeda VIRŠKINTI)+ rozmarinas (turi estrogenų, moteriškų hormonų.)
Ryžiai rekomenduoti rudi, juodi, kuo mažiau apdoroti. Tai ilgai skaidantys angliavandeniai. Jų suvalgius, MAŽIAU NORISI SALDUMYNŲ.
Košės: rekomenduojamos, kuo mažiau suskaldytos ar apšlifuotos, ar juo labiau dribsniai. Kruopose gausu vitamino B, kuris žūsta apdorojant, greitai paruošiamose kruopose.
Riešutai, pvz. migdolai 7 vnt. (mineralų dienos norma) sumalti ir sumaišyti su medumi prie puodelio Raudonos arbatos.
Valgoma tarp valgių, pirmoje dienos pusėje.
Raudona arbata STIPRINA ŠIRDĮ IR VALO KRAUJAGYSLES.
„Tiktų PASIVAIKŠČIOJIMAI NEILGI“ – šiuo patarimu baigė išsamią konsultaciją gydytoja Gražvilė.
Kviečiame įsiklausyti ir pasinaudoti čia pateiktomis rekomendacijomis ir patarimais. Jie yra bendri, tinka visiems: pacientams, jų artimiesiems, savanoriams, bet kuriam Lietuvos gyventojui. Būkime sveiki ir energingi.